Pernand-Vergelesses Cuvée Pierre Colombe L Metairie 1999
13%
0.75L
Intensität
Mit ein wenig Geduld wird der Weinliebhaber in diesem Wein den Duft von Gewürzen und Moschus entdecken. Ein großer Wein zum Essen, der gut zu Wild passt.
Weitere InformationenPräsentation
Pernand-Vergelesses Cuvée Pierre Colombe L Metairie 1999
Der Wein
Die Rotweine sind ziemlich trocken und tanninreich. Sie entfalten Aromen von schwarzen und roten Johannisbeeren. Mit zunehmender Reifung entwickeln diese sich zu würzigen und ausgeprägt tierisch anmutenden Noten. Am Gaumen wirkt der Pernand aufgrund der Tannine oft "gut strukturiert", aber die Rundheit und die Fülle kompensieren diese Festigkeit, die sich mit den Jahren abmildert. Der Abgang zeigt sich intensiv fruchtig und hinterlässt am Gaumen für lange Zeit die typische Schlehennote.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Pernand-Vergelesses
Jahrgang: 1999
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
