Chambolle-Musigny Clair Daü 1975
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Chambolle-Musigny Clair Daü 1975
Das Weingut Clair Daü
1919 wurde die Domaine Clair-Daü in Marsanny gegründet. Über die Jahrzehnte hatte sich das Weingut dank der gemeinsamen Initiative von Joseph Clair und Marguerite Daü einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die ständigen Familienstreitigkeiten, die der Erfolg des Weinguts mit sich brachte, führten schließlich zum Verkauf an Louis Jadot im Jahr 1985. Der Enkel von Joseph, Bruno Clair, gründete sein eigenes Weingut und führte so die Familientradition fort. Er integrierte die Rebflächen seiner Eltern und Geschwister (Clos de Bèze, Cazetiers, Clos St-Jacques, Vosne-Romanée, Clos du Fonteny, Chambolle-Musigny). Mittlerweile verwaltet er eine 23 Hektar große Domaine im Zentrum von Gevrey, wo er Eigentümer zahlreicher Premier Cru-Parzellen ist. Die letzten verfügbaren Flaschen der Domaine Clair-Daü sind unter den Freunden der Spitzenweine aus dem Burgund zum Kult avanciert.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 2,5cmBemerkung: 1 Etikett sehr gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Chambolle-Musigny
Eigentümer: Clair Daü
Jahrgang: 1975
Farbe: rot
Trinktemperatur: 17°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein