Vin de France Ja Nai Les Saugettes Kenjiro Kagami - Domaine des Miroirs 2016
11.5%
0.75L
Intensität
Ein Côte-de-Jura, der nur darauf wartet, sich im Laufe der Verkostung zu entwickeln.
Weitere InformationenPräsentation
Vin de France Ja Nai Les Saugettes Kenjiro Kagami - Domaine des Miroirs 2016
Der Wein
Ein lebhafter Côte-de-Jura mit Aromen von roten Früchten und Kräutern. Am Gaumen zeigt er eine große Reinheit und offenbart einen herben und dennoch aromatischen Charakter. Er verfügt über einen eher kurzen Abgang, der dennoch die hervorragende Arbeit des Winzers demonstriert. Sie sollten diese Flasche mindestens fünf Jahre lagern, damit der Wein sein volles Potenzial entfalten kann.
Das Weingut Domaine des Miroirs
Hier haben wir ein recht neues Weingut aus dem Jura, das sich trotz seiner überschaubaren Größe und seiner Zurückhaltung einen Namen gemacht hat und anspruchsvolle Weinliebhaber aus der ganzen Welt anzieht. Der Japaner Kenjiro Kagami ließ sich im Jahr 2010 in dieser Region nieder, nahe dem berühmten Weingut von Jean-François Ganevat. Seine Weinberge erstrecken sich über eine Hangfläche von drei Hektar. Er produziert Weine, die auf natürliche Weise hergestellt werden, praktisch exklusiv für den Export nach Japan.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 2cmBemerkungen: 1 Kapsel fehlt, 1 Spuren von alten RestenHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 11.5 %
Region: Jura
Appellation: Vin de France
Eigentümer: Kenjiro Kagami - Domaine des Miroirs
Jahrgang: 2016
Farbe: rot
Trinktemperatur: 14°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: aperitif