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Auktion
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Vin de France Les Crosses Vincent Marie - No Control 2018

mineralischgastronomischer Wein
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K

13%

0.75L

Intensität

Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 WachskapselFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: AuvergneAppellation: Vin de FranceEigentümer: Vincent Marie - No Control
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Präsentation

Vin de France Les Crosses Vincent Marie - No Control 2018

Das Weingut No Control

No Control ist ein Muss-Weingut der Auvergne, nördlich von Puy de Dôme gelegen, und eine ikonische Domaine im Bereich der Naturweine. Die fünf Hektar Wein erstrecken sich über unterschiedliche Böden, die vulkanische Aktivität bringt den Weinen Mineralität und Authentizität. Der Winzer verarbeitet die für die Region typischen Rebsorten wie Gamay, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Sauvignon, Sylvaner und Pinot Auxerrois. Diese werden nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft angebaut, um die Biodiversität zu schützen; von der Aussaat mit Rücksicht auf das Ökosystem bis zu der Stute, die die Arbeit im Weinbau erledigt. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Fermentation gänzlich ohne Zusätze dank der indigenen Hefen. Die Weine werden weder gefiltert noch geschwefelt, sie entwickeln einzigartige und reichhaltige Aromen und reflektieren ganz das Terroir ihrer Region.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Wachskapsel

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Auvergne

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Vincent Marie - No Control

Jahrgang: 2018

Farbe: weiß

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

Intensität des Weins: frisch, lebhaft

Dominante Aromen des Weins: mineralisch

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Chardonnay
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Die Weinnotierung von iDealwine

Vin de France Les Crosses Vincent Marie - No Control 2018

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