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Chablis Vincent Dauvissat (Domaine)  2018 - Posten von 1 Flasche - 0
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Festpreise

Chablis Vincent Dauvissat (Domaine) 2018

mineralischgastronomischer Wein

13%

0.75L

Intensität

Dieser einfache Chablis Village der Domaine Dauvissat ist schon ein sehr schöner Wein. Sein Bukett ist edel und komplex, mit Aromen von reifen weißen Früchten sowie mineralischen Noten. Der Gaumen schenkt eine bewundernswerte Saftigkeit, Mineralität und eine beachtliche Länge. Ein großer Erfolg!

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Präsentation

Chablis Vincent Dauvissat (Domaine) 2018

Der Wein

Dieser einfache Chablis Village der Domaine Dauvissat ist schon ein sehr schöner Wein. Sein Bukett ist edel und komplex, mit Aromen von reifen weißen Früchten sowie mineralischen Noten. Der Gaumen schenkt eine bewundernswerte Saftigkeit, Mineralität und eine beachtliche Länge. Ein großer Erfolg!

Das Weingut Vincent Dauvissat

Seit ihrer Gründung im Jahr 1931 wird die Domaine René und Vincent Dauvissat von Generation zu Generation durch die Familie Dauvissat verwaltet, von Großvater Robert über Vater René bis hin zu Vincent, der in den 1970er Jahren einstieg. Heute verwaltet er die Domaine mit ständigem Augenmerk auf dem Weinberg. Dieser erstreckt sich über 11 Hektar Rebfläche, von der im Durchschnitt 70 000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Das Terroir bestimmt sämtliche Arbeitsabläufe: integrierte Bewirtschaftung , Begrenzung der Erträge, neue Eichenfässer für Gärung und Reifung... Dadurch entstehen frische, mineralhaltige Weine mit gutem Reifepotenzial (die mindestens fünf Jahre im Weinkeller gelagert werden sollten). Die Domaine René und Vincent Dauvissat, eine feste Größe im Chablis, produziert Weine von sehr guter Qualität.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: unternehmen

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Chablis

Eigentümer: Vincent Dauvissat (Domaine)

Jahrgang: 2018

Farbe: weiß

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Produktion: 70000 Flaschen

Intensität des Weins: frisch, lebhaft

Dominante Aromen des Weins: mineralisch

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Chardonnay
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