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Roses de Jeanne Côte de Béchalin Blanc de Noirs Cédric Bouchard 2010 - Posten von 1 Flasche - 0
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Auktion
6

Roses de Jeanne Côte de Béchalin Blanc de Noirs Cédric Bouchard 2010

weiße Früchtegastronomischer Wein
H
A

12.5%

0.75L

Intensität

Getreu seinen Prinzipien hat Cédric Bouchard seinen Champagner nicht dosiert, was ihm eine unwiderstehliche Lebhaftigkeit und Energie verleiht.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: ChampagneAppellation: ChampagneEigentümer: Cédric Bouchard
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Präsentation

Roses de Jeanne Côte de Béchalin Blanc de Noirs Cédric Bouchard 2010

Der Wein

Dieser reine Pinot Noir stammt von einer knapp einen Hektar großen Monoparzelle und verfügt über eine besonders feine und zarte Kohlensäure. Das aromatische Bukett ist geprägt von Zitrusnoten und weißen Blüten. Dank der fehlenden Dosierung zeigt sich dieser Champagner am Gaumen lebhaft und frisch.

Das Weingut Cédric Bouchard

Der Winzersohn Cédric Bouchard leitet das gleichnamige Weingut im Département Aube, in der Côte des Bar. Er leitet außerdem das kleine Weingut Roses de Jeanne (ein Hektar) im Tal der Ource sowie das Gut Inflorescence in Val Vilaine. Er bewirtschaftet seine Weinberge auf nachhaltige Weise, die biodynamischen Prinzipien schon recht nahe kommt. Seine Champagner sind renommiert und begehrt, wobei die Produktion mengenmäßig sehr stark beschränkt ist.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12.5 %

Region: Champagne

Appellation: Champagne

Eigentümer: Cédric Bouchard

Jahrgang: 2010

Farbe: schaumwein weiß

Trinktemperatur:

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Fläche: 33 Hektar

Intensität des Weins: leichte Dosage

Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Jahr des Degorgements 2017

Rebsorten: Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Roses de Jeanne Côte de Béchalin Blanc de Noirs Cédric Bouchard 2010

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