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Auktion
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Clos Lunelles 2015

fruchtiggastronomischer Wein

14.5%

3L

Intensität

Raffiniert, reichhaltig und zart: Diese drei Wörter beschreiben den Castillon-Côtes-de-Bordeaux des Weinguts Clos Lunelles, der von den großen internationalen Kritikern sehr geschätzt wird.

Weitere Informationen
Anzahl: 4 FlaschenBemerkung: 4 NormalFüllstand: 4 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BordeauxAppellation: Castillon Côtes de BordeauxEigentümer: Vignobles Perse
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90-92/100
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Präsentation

Clos Lunelles 2015

Der Wein

Die Weinberge von Clos Lunelles befinden sich auf der Hochebene Sainte Colombe, dem höchsten Gipfel der Côtes de Castillon. Hier werden Weine aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon unter der Appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux erzeugt. Nach zweimaligem Rebschnitt findet im Laufe des Sommers eine Grünlese statt, um den verbleibenden Trauben ein Maximum an Sonnenlicht und -wärme zukommen zu lassen. Im Keller werden die von Hand gelesenen Trauben sorgfältig sortiert. Der Wein durchläuft eine erste alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Tanks. Die zweite, malolaktische Gärung findet in Barriques statt. Anschließend reift der Wein eineinhalb bis zwei Jahre lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dieser Wein ist ein voller Erfolg und überzeugte bereits Kritiker wie Robert Parker und Bernard Burtschy. Besonders begeistert sind sie von seiner Feinheit, seiner Reichhaltigkeit sowie der Finesse seiner Tannine.

Das Weingut Clos Lunelles

Clos Lunelles liegt auf einem Hügel aus Ton und Kalkstein und ist mit Merlot (80 %), Cabernet Sauvignon (10 %) und Cabernet Franc (10 %) bepflanzt. Es wurde 2001 von Gérard Perse erworben und war früher unter dem Namen Château Lapeyronie bekannt. Wie die anderen Flächen des Eigentümers werden auch diese mit dem Ziel bewirtschaftet, mit geringen Erträgen konzentrierte Frucht zu erzeugen. Diese Herausforderung hat er erfolgreich gemeistert, was ihm schnell Komplimente der größten professionellen Kritiker einbrachte.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 4 Flaschen

Füllstand: 4 NormalBemerkung: 4 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 14.5 %

Region: Bordeaux

Appellation: Castillon Côtes de Bordeaux

Eigentümer: Vignobles Perse

Jahrgang: 2015

Farbe: rot

Trinkreife: zu trinken bis 2025

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Fläche: 8.5 Hektar

Produktion: 21600 Flaschen

Intensität des Weins: geschmeidig

Dominante Aromen des Weins: fruchtig

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
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Die Weinnotierung von iDealwine

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