Château la Tour Carnet 4ème Grand Cru Classé 2011
13%
1.5L
Intensität
Ein vollmundiger, reichhaltiger und gut strukturierter Cru Classé aus dem Haut-Médoc von Bernard Magrez, der einige Jahre Reifezeit benötigt. Dies ist ein Wein, den Sie nach frühestens fünf Jahren zu einem charaktervollen Fleischgericht genießen sollten.
Weitere InformationenPräsentation
Château la Tour Carnet 4ème Grand Cru Classé 2011
Der Wein
La Tour Carnet produziert einen konzentrierten, geradlinigen Rotwein. Der Cru profitiert von der Expertise des Teams von Bernard Magrez. Es ist ein schöner Cru Classé, der 10 bis 20 Jahre gelagert werden kann.
Das Weingut Château La Tour Carnet
Das Château La Tour Carnet ist mit seinem mittelalterlichen Schloss, seinem Turm, seinen Wassergräben und seiner Zugbrücke ein sehr schönes Anwesen. Es verfügt über einen zusammenhängenden Weinberg auf Ton- und Mergelboden, der in den 1960er Jahren fast vollständig neu bestockt wurde. Dieses Quatrième Grand Cru Classé des Haut-Médoc ist heute Eigentum von Bernard Magrez, der hier bedeutende Summen investiert und das Gut beträchtlich vergrößert hat. Die Geschichte des Guts beginnt allerdings nicht erst gestern, sondern bereits im 12. Jahrhundert. Tatsächlich verdankt das Anwesen seinen Namen einem Junker namens Carnet, der das Château als Belohnung für seine Großtaten erhielt.
Wir erwähnten bereits die bedeutenden Investitionen von Bernard Magrez. Dieser hat den Ratschlag des berühmten Önologen und Beraters Michel Rolland eingeholt, der ihm die Idee eingab, den Gärkeller, den Weinkeller und die Rebstöcke zu erneuern.
Wo wir gerade beim Thema Rebstöcke sind: Diese bedecken hier eine Fläche von etwa 73 Hektar und sind durchschnittlich etwa dreißig Jahre alt. Sie werden auf Grundlage traditioneller Prinzipien integriert bewirtschaftet. Die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot sowie die weißen Rebsorten Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris, Sémillon und Muscadelle profitieren hier alle von einer großen Vielfalt des Bodens, der mal aus Ton, mal aus Kalk, mal aus Garonne- und Pyrenäenkies besteht und auf einem kalkhaltigen Unterboden ruht.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkung: 2 Etiketten leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Bordeaux
Appellation: Haut Médoc
Klassifizierung: 4ème Grand Cru Classé
Eigentümer: Bernard Magrez
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Trinkreife: sammlerflasche
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 126 Hektar
Produktion: 700000 Flaschen
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein