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Auktion
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Bourgogne Rémi Jobard (Domaine) 2020

mineralischgastronomischer Wein
A

13%

0.75L

Intensität

Dieser Burgunder mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten wirkt wie ein Meursault Appellation Village.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Wachskapsel, 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: BourgogneEigentümer: Rémi Jobard (Domaine)
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Kontrolliert, begutachtet & zertifiziert von iDealwine

Präsentation

Bourgogne Rémi Jobard (Domaine) 2020

Der Wein

Rémi hat das Etikett von seinem Vater Charles Jobard übernommen. Es ist an der Zeichnung der Mauer zu erkennen, die den Weinberg umschließt und den Blick auf den Glockenturm des Dorfes freigibt. Die Domaine ist biologisch zertifiziert, und die Vinifikation erfolgt ohne große Interventionen.

Das Weingut Rémi Jobard

Die Familie Jobard produziert seit mehreren Generationen Wein in Meursault. Im Jahr 1993 wurde Rémi Jobard Nachfolger seines Vaters Charles (er hatte bereits 1991 seinen ersten Jahrgang vinifiziert). Seit 2005 wird der Rebberg biologisch bewirtschaftet, seit 2011 ist das Weingut zertifiziert (die Umstellung begann 2008). Rémi Jobard ist ein sehr erfahrener Winzer, der feine, cremige und geschmeidige Meursaults produziert, die mit viel Klasse altern und deren Reifungsprozess immer optimal abgestimmt wird. Dieses Weingut ist eines der prestigeträchtigsten der Appellation.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Wachskapsel, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Bourgogne

Eigentümer: Rémi Jobard (Domaine)

Jahrgang: 2020

Farbe: weiß

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Fläche: 9 Hektar

Intensität des Weins: frisch, lebhaft

Dominante Aromen des Weins: mineralisch

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Chardonnay
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