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Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Bouchard Père & Fils 2009 - Posten von 1 Flasche - 0
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Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Bouchard Père & Fils 2009

rote Früchtegastronomischer Wein

13.5%

0.75L

Intensität

Dieser Beaune 1er Cru Clos de la Mousse ist eine Monopollage des Weinguts. Er besticht durch sein Gleichgewicht zwischen subtilen Noten und einem fleischigen Profil.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht zerkratzt, 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: unternehmenMwst. erstattbar: jaRegion: BurgundAppellation: BeauneKlassifizierung: 1er CruEigentümer: Bouchard Père & Fils
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Präsentation

Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Bouchard Père & Fils 2009

Der Wein

Der Clos de la Mousse ist ein Cru, der sich als Monopollage im Besitz des Weinguts Bouchard Père & Fils befindet. Der Wein ist sehr elegant, fleischig und delikat zugleich und verbindet Fruchtaromen mit würzigen und empyreumatischen Noten.

Das Weingut Bouchard Père & Fils (domaine)

Das im Jahr 1731 gegründete Unternehmen Bouchard Père et Fils hat im Verlauf seiner Geschichte einen der besten Weinberge des Burgunds aufgebaut, indem es Flächen auf den besten Terroirs erwarb. Im Jahr 1811 wurde der Firmenname „Bouchard Père et Fils" offiziell; während des 19. Jahrhunderts wurden die Zukäufe fortgesetzt, und im 20. Jahrhundert konzentrierten sich die Bouchards auf die Verwaltung ihrer Weingüter. Ab dem Jahr 1969 wurde die selektive Ankaufspolitik wieder aufgegriffen. 1995 übertrug die Familie Bouchard die Leitung an eine andere traditionsreiche Familie, die aus der Champagne stammt: das Unternehmen Maison de Champagne Henriot. Das neue Team hat das Schicksal des Weinguts in die Hand genommen und es von Grund auf saniert, was sich auch auf den Weinstil auswirkte. Seit dieser Zeit ist das Ansehen des Unternehmens stetig gestiegen und es zählt heute zu den besten Handelshäusern des Burgunds; einige der aktuell angebotenen Weine gehören sogar zu den besten der ganzen Unternehmensgeschichte. Im Jahr 2018 wurde Thomas Seiter zum Geschäftsführer berufen. Die Rebfläche umfasst 130 Hektar (zusätzlich werden Trauben von einer Fläche der gleichen Größe zugekauft), davon sind 12 Hektar Grands Crus und 74 Hektar Premiers Crus. Mit fast 50 Hektar, die sich auf 23 verschiedene Anbaugebiete verteilen, ist Bouchard Père & Fils seit mehreren Generationen der bedeutendste Eigentümer von Premier Cru-Flächen in Beaune

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht zerkratzt, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet

Herkunft: unternehmen

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13.5 %

Region: Burgund

Appellation: Beaune

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Bouchard Père & Fils

Jahrgang: 2009

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …

Fläche: 3.36 Hektar

Intensität des Weins: seidig

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Bouchard Père & Fils 2009

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