Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé 1987
12.5%
4.5L
Intensität
Das aromatische und mineralische Bouquet dieses Weißweins bietet Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, begleitet von einem luftigen und säurebetonten Geschmack. Passt gut zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Weitere Informationen
Präsentation
Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé 1987
Der Wein
Moulin du Cadet produziert leichte, duftende und besonders verführerische Weine. Sie sind sehr reif, enthüllen Aromen von schwarzen Früchten und präsentieren große Reinheit, Körper und Persistenz.
Das Weingut Château Moulin du Cadet
Dieses winzige Weingut mit nur etwa fünf Hektar Fläche befindet sich auf dem Plateau im Norden von Saint-Émilion. Jean-Pierre Moueix kauft Moulin du Cadet im Jahr 1989. In der Folge ändert er von Grund auf die Anbaumethoden. 2002 stellt er auf biologische Bewirtschaftung um, 2008 auf biodynamischen Anbau.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Magnum
Füllstand: 2 Base Neck, 1 NormalBemerkungen: 3 Etiketten leicht markiert, 3 Etiketten leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Émilion Grand Cru
Klassifizierung: Grand Cru Classé
Eigentümer: SC du Château Moulin du Cadet
Jahrgang: 1987
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 5 Hektar
Produktion: 30000 Flaschen
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein