Côtes du Jura Macvin Nicolas Jacob
17%
2.25L
Intensität
Ein blumiger, eleganter und straffer Macvin.
Weitere InformationenPräsentation
Côtes du Jura Macvin Nicolas Jacob
Der Wein
Die weißen Macvin-Weine sind fein jodiert, haben einen straffen Körper und präsentieren eine wunderbare Komplexität. Sie vereinen Frische, Finesse, Blumigkeit und Reife. Es handelt sich um hervorragende Weine, die es zu entdecken gilt. Die Appellation Macvin du Jura wurde 1991 erlangt, obwohl diese Art von Wein schon seit dem 15. Jahrhundert bekannt ist. Bei der Herstellung dieses Weins wird dem Traubenmost Likör zugefügt. Auf diese Weise entsteht ein Wein mit einem höherem Alkoholgehalt, sowie einer sehr typischen, wunderbar aromatischen Reichhaltigkeit. Es gibt fünf zugelassene Rebsorten: Pinot Noir, Trousseau und Poulsard für Rotweine; Chardonnay und Savagnin für Weißweine.
Dieses Vinifizierungsverfahren bringt köstliche Weine hervor. In der Regel werden sie gekühlt getrunken, jedoch kann man sie auch wärmer genießen, damit man von den umwerfenden Aromen eines Weines profitieren kann, der aus jahrhundertealtem Know-how entstanden ist. Die Macvin du Jura haben es manchmal schwer Weinliebhaber zu begeistern, dennoch sind großartige Macvins in dieser Region in hoher Anzahl vorhanden, und bescheren oft große Momente und intensive Sinneseindrücke.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Wachskapseln, 3 Etiketten sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 17 %
Region: Jura
Appellation: Côtes du Jura
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: aperitif