Mâcon-Cruzille Clos De La Mollepierre Guillot-Broux (Domaine) 2017
13.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Mâcon-Cruzille Clos De La Mollepierre Guillot-Broux (Domaine) 2017
Der Wein
Dieser Weißwein bietet eine Nase von kandierten Zitronen und Bittermandel sowie subtile, leicht vanilleartige Ausbaunoten. Am Gaumen ist er kräftig und mineralisch zugleich.
Das Weingut Guillot-Broux
Im Jahr 1954 gründeten Pierre und Jeannine Guillot das erste biologische Weingut im Burgund. Seitdem ist das Unternehmen ein Pionier auf diesem Gebiet und erhielt 1991 die Bio-Zertifizierung. Die Familie Guillot-Broux besitzt heute 17 Hektar, und ihre Besonderheit bei den Rotweinen besteht in der Bepflanzung der Hälfte des Weinbergs mit Pinot Noir und der anderen Hälfte mit Gamay. Die Reifung der Weine erfolgt vollständig im Holz, aber nur 5 % der Fässer sind neu. Die Liebhaber der Macônais-Weine genießen Weine, die ehrlich und schmackhaft sind... und die Preise sind niedrig geblieben!
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: unternehmen
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Mâcon-Cruzille
Eigentümer: Guillot-Broux (Domaine)
Jahrgang: 2017
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein