Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Dujac Fils et Père 2018
13.5%
0.75L
Intensität
Dieser Wein geht aus der Handelstätigkeit des berühmten Weinguts hervor. Er ist verschlossen in der Jugend und wird nach einigen Jahren der Ruhe weicher.
Weitere InformationenPräsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Dujac Fils et Père 2018
Der Wein
Der Nuits-Saint-Georges von Dujac et Père stammt von Trauben die vom Team der bekannten Domaine Morey-Saint-Denis gekauft, vinifiziert und ausgebaut werden. Ein konzentrierter, dichter und erdhafter Wein. In der Jugend etwas verschlossen, bedarf er zwischen 5 und 10 Jahren um seine weiche und zarte Seite zu entfalten.
Das Weingut Dujac Fils et Père
Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968 mit dem Kauf von viereinhalb Hektar Rebfläche. Seither verwalten seine Kinder eines der bedeutendsten Weingüter im Burgund. Neben der Tätigkeit auf dem Weingut sind Jacques Seysses und seine Söhne Jeremy und Alec auch als Négociants tätig: mit dem Unternehmen Dujac Fils et Père, um das es hier geht. Die Vinifikation widment sie sich mit gleicher Hingabe wie auf dem Familienweingut (Domaine Dujac). Jeremy, seine Frau Diana (amerikanische Önologin) und Alec Seysses sind dafür zuständig. Das bio-zertifizierte Weingut umfasst eine Fläche von ungefähr 15 Hektar auf den besten Terroirs der Côte de Nuits, vor allem im Gebiet Morey-Saint-Denis. Die Weine haben ein ausgezeichnetes Reifepotenzial; sie zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und Feinheit aus.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkungen 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Nuits Saint-Georges
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Dujac Fils et Père
Jahrgang: 2018
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 15.5 Hektar
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein