AOP Languedoc Mas d'Espanet Eolienne 2014
13.5%
3L
Intensität
Ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis, mit diesem bei der Verkostung sehr zugänglichen Bio-Wein: fruchtig, zart und fein, ist er ein perfekter Begleiter von Lammkotelett oder Entenbrust.
Weitere InformationenPräsentation
AOP Languedoc Mas d'Espanet Eolienne 2014
Der Wein
Noten von kleinen schwarzen Früchten, die von Menthol- und Mineral-Nuancen gesteigert werden, dominieren diesen Wein. Er stammt von alten Grenache-, Carignan- und Syrah-Reben, die traditionell mit Unterstoßen und einer dreiwöchigen Mazeration vinifiziert werden. Der Wein wird anschließend in Fudern (50 hl) ausgebaut und zeigt sich am Gaumen zart und fein. Dieser zugängliche Wein verführt durch seine Frische und seine Zartheit. Sie erlauben ihm köstliche Kombinationen mit einem Tajine mit Backpflaumen oder Entenbrust mit Feigen.
Das Weingut Mas d'Espanet
Das Mas d'Espanet liegt zwischen Uzès und Sommières inmitten der Garrigue und wird seit dem Jahr 1980 von Denys und Agnès Armand verwaltet. Auf dem verlassenen Weingut wurde intensiv daran gearbeitet, die alten Rebstöcke der einheimischen roten Rebsorten zu erhalten und weiße Rebsorten anzupflanzen, die nach ihrer Vorliebe und natürlich nach den Gegebenheiten des Terroirs selektiert wurden. Im Jahr 1999 wurde ein Weinkeller gebaut, in dem die Trauben aus den insgesamt 20 Hektar Weinbergen, die biologisch und biodynamisch zertifiziert sind, vinifiziert werden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Doppel-Magnum
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Wachskapsel, 1 Etikett sehr leicht zerrissen, 1 Original-Holzbox sehr leicht beschädigtHerkunft: : unternehmen
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : ja
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Languedoc
Appellation : AOP Languedoc
Jahrgang : 2014
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Intensität des Weins : leicht
Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte
Anlass der Verkostung : aperitif