Château-Chalon Henri Maire 1953

Gewürzegastronomischer Weinaußergewöhnlicher Wein

12.9%

0.62L

Intensität

Eine wahrhafte Spezialität aus dem Jura, erzeugt von einem alteingesessenen Familienweingut, für das der integrierte Anbau die Arbeits- und Lebensphilosophie darstellt.

Weitere Informationen

Anzahl : 1 ClavelinBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht fleckigFüllstand : 1 Zu 4cmHerkunft: : unternehmenMwst. erstattbar : jaRegion : JuraAppellation : Château-ChalonEigentümer : Henri Maire

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Präsentation

Château-Chalon Henri Maire 1953

Der Wein

Der vin jaune, die Spezialität aus dem Jura schlechthin, reift mehr als sechs Jahre unter Hefeschleier. Bei der Verkostung offenbart er eine goldene Robe, aus der ein ausgesprochen konzentriertes Bukett entweicht. Man begegnet Noten von Steinobst, Trockenfrüchten, gelbem Obst und hellem Tabak. Seine dichte und konzentrierte Textur wird durch eine angenehme Säure ausgeglichen, die ein gutes Reifpotenzial begünstigt und ihm eine beträchtliche Frische verleiht.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Clavelin

Füllstand : 1 Zu 4cmBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht fleckig

Herkunft: : unternehmen

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : ja

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : nein

Alkohol in Prozent : 12.9 %

Region : Jura

Appellation : Château-Chalon

Eigentümer : Henri Maire

Jahrgang : 1953

Farbe : weiß

Trinktemperatur: : 12°

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Fläche: : 300 Hektar

Intensität des Weins : kräftig

Dominante Aromen des Weins : gewürze

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Savagnin

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