Extra Brut Domaine Barons de Rothschild
12%
3L
Intensität
Ein komplexer und luftiger Champagner von der berühmten Familie Rothschild.
Weitere InformationenPräsentation
Extra Brut Domaine Barons de Rothschild
Der Wein
Das Château Lafite-Rothschild muss nicht mehr groß vorgestellt werden, so berühmt ist es. Die Weinberge sind alt und reich an Geschichte. Die Familie Rothschild hat seitdem weitere Weingüter erworben, die immer von dem berühmten Château inspiriert wurden, das die Quelle der Rothschild-Philosophie ist. Der Barons de Rothschild Extra Brut ist eine Assemblage aus drei bis vier Jahrgängen von Chardonnay (60 Prozent) und Pinot Noir (40 Prozent). Die Dosage ist mit lediglich drei Gramm sehr begrenzt. Nach dem Degorgieren wird der Wein neun bis zwölf Monate gelagert. Die Farbe ist klar und verfügt über goldene Nuancen, die Kohlensäure ist zart und lang anhaltend. In der Nase offenbaren sich zarte Noten von Birnen, Trockenfrüchten und weißen Blüten sowie leichte Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft, mit einer dezenten Kraft, die für eine leichte Rundheit sorgt. Ein komplexer und luftiger Champagner! Servieren Sie ihn bei 9 °C zu einem Fruchtsorbet, einer Zitronentarte oder gebratenen Jakobsmuscheln.
Das Weingut Domaines Barons de Rothschild
Domaines Barons de Rothschild ist der Familienkonzern der Familie Rothschild, in welchem ihre Weingüter versammelt sind (Château Lafite-Rothschild, Duhart-Milon, Rieussec, L‘Evangile, Paradis Casseuil, Peyre-Lebade, Château d‘Aussières im Languedoc, Los Vascos in Chile, Bodegas Caro in Argentinien). Der Konzern erzeugt auch ein Sortiment an generischen Weinen, die erschwinglicher und für den Alltagsgenuss vorgesehen sind.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 2 Magnum
Füllstand : 2 NormalBemerkung : 2 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 12 %
Region : Champagne
Appellation : Champagne
Eigentümer : Domaine Barons de Rothschild
Farbe : schaumwein weiß
Trinktemperatur: : 9°
Intensität des Weins : leichte Dosage
Dominante Aromen des Weins : blumig
Anlass der Verkostung : aperitif