Château Croque Michotte 2011
13.5%
0.75L
Intensität
Dieser elegante Wein ist nach einer kurzen Aufbewahrung im Keller besonders schmackhaft. Am besten trinkt man ihn, nachdem er sich voll entfaltet hat und die Tannine schön glatt sind.
Weitere InformationenPräsentation
Château Croque Michotte 2011
Der Wein
Nachdem dieser mäßig körperreiche Wein 12 Monate im Eichenfass und anschließend im Tank gereift ist, sollte er innerhalb von fünf bis zehn Jahren verkostet werden. Er zeichnet sich durch seine schön fruchtigen Aromen von roten und schwarzen Beeren und seinen gleichzeitig üppigen, kräftigen und eleganten Gaumen aus.
Das Weingut Château Croque Michotte
Der an der Grenze der Appellation Pomerol und in der Nähe des Château Gazin gelegene Weinberg des Château Croque Michotte wurde im kiesigen Teil von Saint-Émilion angelegt. Das Château gehört seit über einem Jahrhundert derselben Familie: 1906 wurde es von Samuel Geoffrion erworben, dem Urgroßvater der heutigen Eigentümer. Der Weinberg erstreckt sich über 14 Hektar, die zu 74 % mit Merlot, zu 25 % mit Cabernet Franc und zu 1 % mit Cabernet Sauvignon bestockt sind. Die Reben sind durchschnittlich etwa 50 Jahre alt. Er wird biologisch bewirtschaftet (zertifiziert). Nach einer 12-monatigen Reifung, zunächst in Fässern, dann in Tanks, sollte der mäßig körperreiche Wein innerhalb von fünf bis zehn Jahren genossen werden. Die Weine dieses Guts bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Émilion Grand Cru
Eigentümer: GFA Géoffrion
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Trinkreife: sammlerflasche
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
