Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situato vicino a Bordeaux, su un terroir complesso e dalle grandi potenzialità, Château Couhins appartiene da 30 anni a Inra, che vi ha realizzato innovazioni significative, in particolare in termini di sostenibilità ambientale.
Il rosso della tenuta rappresenta l'eleganza dei vini della denominazione e la loro tipicità. Nasce su un rilievo ghiaioso, situato in una zona sabbioso-argillosa. L’affinamento si svolge per 12 mesi in barrique di rovere, nuove per circa un terzo. All'assaggio regala eleganti note di cedro e lampone e si distingue per la finezza dei suoi tannini.
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Regione : Bordeaux
Tenuta : Couhins
Colore : rosso
Produzione : 40000 bottiglie
Denominazione : Pessac-Léognan
Proprietario : INRA
Superficie : 19 ettari
Temperatura di servizio : 16°