Fixin 1997(rosso)
Fixin in vendita
Fixin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
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Informazioni sulla cuvée
Generalmente il Fixin è molto colorato. Solitamente la sua struttura è prevalentemente tannica. Con una buona dose di acidità, presenta una solidità e una corposità che lo collocano nella categoria dei vini adatti all'invecchiamento. I suoi aromi sono animali, persino selvaggi (pelliccia, muschio), a cui il pinot apporta i suoi tipici sapori di frutti rossi e neri (ribes nero, ciliegia, mora). Con gli anni, il Fixin perde la sua astringenza e guadagna in ricchezza e finezza.
Informazioni aggiuntive
Regione : Borgogna
Colore : rosso
Produzione : 3800 ettolitri
Vitigni : Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino : Coq au vin, Côte de boeuf, Oeuf en meurette
Denominazione : Fixin
Superficie : 95 ettari
Temperatura di servizio : 16°
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Non sono specifiche dell'annata.
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La quotazione del vino in dettaglio: Fixin 1997
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1997
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