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IGP Pays d'Hérault Mas Laval Les Pampres Joël Laval 2021
13%
1.5L
Intensità
Presentazione del lotto
IGP Pays d'Hérault Mas Laval Les Pampres Joël Laval 2021
Informazioni sulla tenuta: Mas Laval
Mas Laval è una tenuta di carattere familiare situata ad Aniane. Christine e Joël Laval lo hanno rilevato all'inizio degli anni 2000. Il vigneto si estende su 30 ettari, coltivati con syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, cabernet franc e sauvignon, vecchie viti di carignan e anche di aramon; e per i bianchi, chardonnay, viognier e roussanne. La vigna è gestita secondo i principi di un’agricoltura sostenibile e in cantina la vinificazione è tradizionale, naturale e con interventi minimi. Le diverse cuvée maturano per un periodo che varia tra gli 8 ei 18 mesi in barrique di Borgogna a bassa tostatura. I vini della tenuta hanno fatto grandi progressi, in particolare verso una tessitura molto setosa.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 magnum
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Languedoc
Denominazione : IGP Pays d'Hérault
Proprietario : Joël Laval
Annata : 2021
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 30 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :