Château Maucaillou 1982
13%
2.25L
Intensità
Un ottimo vino gastronomico, ampio e morbido, ideale abbinato a selvaggina, agnello e formaggi stagionati.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Château Maucaillou 1982
La cuvée
Château Maucaillou è un vino gastronomico che si abbinerà splendidamente con agnello, selvaggina o formaggi stagionati. Offre aromi di frutti neri (marasca, mora, ribes nero in particolare), moka e note empireumatiche. Al palato si rivela ampio e denso, con tannini maturi e morbidi. Possiede, inoltre, un’apprezzabile persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Château Maucaillou
Château Maucaillou deve il suo nome alla denominazione catastale del terreno su cui è stato costruito nel 1875. Il suo vigneto fa parte di uno dei più antichi terroir del Médoc. Occupa una posizione privilegiata tra Margaux e Saint-Julien, nel territorio comunale di Moulis, esattamente nel centro geografico dell'Haut-Médoc. Si estende su 90 ettari, coltivati a cabernet sauvignon, merlot e petit verdot. I tre figli di Philippe Dourthe sono ormai subentrati al timone dell’azienda ed è Pascal che oggi gestisce la tenuta di famiglia. La vinificazione si svolge con la massima cura in una cantina impeccabile, che si avvale delle più moderne attrezzature. I vini di Château Maucaillou si presentano con un bel colore, hanno tannini importanti e sviluppano un intenso corredo aromatico, sottile e fruttato. Generosi e corposi, sono anche persistenti al palato e possiedono un buon potenziale d’invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 Leggermente bassoCommenti : 3 Etichetta molto macchiata, 3 Etichetta molto macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Moulis
Proprietario : SARL du Château Maucaillou
Annata : 1982
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 80 ettari
Produzione : 390000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico