![product image 0](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2861648_65.jpg)
![product image 1](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2861648_65-1.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2861648_65.jpg)
![product thumbnail 1](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2861648_65-1.jpg)
Auxey-Duresses Les Crais Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2020
12.5%
0.75L
Intensità
Uno Chardonnay complesso, autentica espressione del suo terroir d’origine, capace di coniugare una sorprendente maturità delle uve e un carattere schietto.
Maggiori informazioniAvvalendosi di metodi di agricoltura naturale, Frédéric Cossard produce uno Chardonnay complesso e dalla purezza notevole. Autentica espressione del suo terroir, questo vino coniuga una sorprendente maturità delle uve e un carattere schietto.
Presentazione del lotto
Auxey-Duresses Les Crais Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2020
La cuvée
Avvalendosi di metodi di agricoltura naturale, Frédéric Cossard produce uno Chardonnay complesso e dalla purezza notevole. Autentica espressione del suo terroir, questo vino coniuga una sorprendente maturità delle uve e un carattere schietto.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
Figlio di un allevatore, Frédéric Cossard ha presto sviluppato una passione per il vino ed è diventato courtier (intermediario). Nel 1996 ha colto l'opportunità di coltivare alcuni ettari di vigne nei comuni di Saint-Romain e Auxey-Duresses. Con il tempo ha gradualmente ampliato la sua tenuta di Chassorney e creato una piccola maison de négoce nel 2006 insieme alla sua compagna Laure. Oggi il vigneto si estende su 10 ettari e diverse denominazioni (Saint Romain, Auxey-Duresses, Pommard). Le vigne sono lavorate nel modo più naturale possibile, i terreni vengono arati e in cantina si usano solo lieviti indigeni.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Auxey-Duresses
Proprietario : Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
Annata : 2020
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 6 ettari
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico