Merlot di Toscana San Giusto A Rentennano IGT La Ricolma Famille Martini di Cigala 1998
14%
0.75L
Intensità
Prodotto secondo i principi dell’agricoltura biologica, questo vino toscano straordinariamente elegante e intenso svela originali aromi di pomodori secchi e liquirizia. Un nettare sublime, da conservare in cantina per qualche anno.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Merlot di Toscana San Giusto A Rentennano IGT La Ricolma Famille Martini di Cigala 1998
La cuvée
Questo merlot in purezza proviene dal terroir toscano di La Ricolma, e in particolare da vigne risalenti agli anni ‘90. Dopo un invecchiamento di 20/22 mesi in botti di rovere francese, il vino è conservato nelle cantine della tenuta per sei mesi prima della commercializzazione. Questo Merlot toscano non ha nulla da invidiare ai vini della Rive Droite bordolese, poiché vanta la stessa eleganza e intensità di alcuni Pomerol. Durante la degustazione, lasciatevi sorprendere dalle sue note di pomodori secchi e liquirizia, che si abbineranno a carni tenere e ricche di gusto.
Informazioni sulla tenuta: San Giusto A Rentennano
La storia di questa tenuta risale all’epoca medievale, più precisamente al 1204, anno in cui fu fortificata dai fiorentini. Oggi ritroviamo le tracce delle fortificazioni, in particolare nelle cantine riservate all'invecchiamento dei vini. La proprietà è passata alla famiglia Martini di Cigala nel 1914. Oggi è gestita dagli eredi e soci Anna, Lucia, Elisabetta, Francesco, Alessandro e Luca, che hanno ottenuto la certificazione di agricoltura biologica per la tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 3 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata, 2 NormaleProvenienza : privato
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Italia - Toscana
Denominazione : Merlot di Toscana
Classificazione : IGT
Proprietario : Famille Martini di Cigala
Annata : 1998
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 18°
Superficie : 3 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico
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