Beaujolais Domaine Romy 2006
12%
0.75L
Intensità
Un Beaujolais a base di gamay, che esprime l’armonia e la freschezza tipiche di questo vitigno.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Beaujolais Domaine Romy 2006
La cuvée
Questo Beaujolais è un vino rosso a base di gamay che esprime tutta l’armonia e la delicatezza aromatica di questo vitigno, a volte ingiustamente poco apprezzato. Questa varietà produce infatti vini vellutati, con un buon potenziale di invecchiamento. Quando viene vinificato secondo il metodo borgognone, il gamay dona vini ancora più morbidi e raffinati, che richiedono a volte un lungo invecchiamento per ammorbidire l’importante struttura tannica. Il Beaujolais, una regione a metà strada tra il Rodano e il dipartimento Saône-et-Loire, è un'importante area di produzione del vino francese. I suoi suoli poveri e composti da granito sono molto adatti al gamay, un vitigno che cresce a meraviglia su questi terreni e che è abituato alla siccità e alle alte temperature. Nella sua versione migliore, il gamay può essere paragonato al pinot noir per gli aromi floreali e per la finezza. La macerazione carbonica gli permette inoltre di sprigionare aromi armoniosi. Non è quindi un caso che il Beaujolais sia universalmente (e giustamente!) riconosciuto come la patria di alcuni dei vini più eleganti di tutta la Francia.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Capsula sporca, 1 Capsula graffiata, 1 Etichetta sporca, 1 Etichetta leggermente ammuffita, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12 %
Regione : Beaujolais
Denominazione : Beaujolais
Annata : 2006
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 13°
Intensità del vino : leggero
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo
Commenti: : tracce di penna