Blanc de Noirs Vieilles Vignes Egly-Ouriet
12.5%
0.75L
Intensità
Uno champagne Blanc de Noirs che proviene da un terroir molto calcareo. È profondo, intenso e particolarmente aromatico, indubbiamente degno della reputazione di questa magnifica Maison.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Blanc de Noirs Vieilles Vignes Egly-Ouriet
La cuvée
Ottenuto a partire da vecchie vigne piantate nel 1946 su un terroir molto calcareo, questo Blanc de Noirs è caratterizzato da una grande profondità, intensità e sapidità. Il finale, persistente e minerale, è semplicemente superlativo!
Informazioni sulla tenuta: Egly-Ouriet
La storia della Maison Egly-Ouriet inizia all’indomani della Seconda guerra mondiale, con tre ettari di vigne nel Grand Cru Ambonnay. Con il tempo i proprietari hanno acquisito altre parcelle, raggiungendo oggi 12 ettari (di cui 10 in Grand Cru e due in Premier Cru), impiantati prevalentemente a pinot noir, completati da chardonnay e pinot meunier, e derivanti tutti da selezione massale. I vini sono vinificati in barrique e invecchiano per un minimo di quattro anni prima di essere commercializzati; sono prodotti senza fermentazione malolattica per conservare il massimo della freschezza. Francis Egly, Récoltant-Manipulant, è alla guida di questa rinomata tenuta che produce Champagne di alta qualità, precisi ed eleganti.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Champagne
Denominazione : Champagne
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Egly-Ouriet
Colore : bianco frizzante
Temperatura di servizio : 9°
Superficie : 9 ettari
Intensità del vino : dosaggio classico
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Anno dégorgement : 2022