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Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 2009
13.5%
0.75L
Intensità
Concentrato e sofisticato, questo grandissimo cru di Nuits necessita di alcuni anni di invecchiamento per rivelare tutta la sua eleganza.
Maggiori informazioni![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
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Presentazione del lotto
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 2009
La cuvée
Grand Cru della denominazione Morey Saint-Denis, il Clos Saint-Denis produce vini concentrati e sofisticati, ma che tendono a essere più morbidi degli altri Grand Cru del comune. Dai sentori di frutti rossi dei primi anni, sviluppa poi aromi di liquirizia e viola per virare infine verso rimandi di cuoio dopo una decina di anni di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Dujac
Jacques Seysses ha fondato il Domaine Dujac nel 1968, dopo aver acquistato 4,5 ettari di terra. In seguito diventò anche co-proprietario della tenuta Triennes, nel dipartimento del Var, insieme a Aubert de Villaine. Oggi la proprietà Dujac è gestita dai figli di Jacques, Jérémy e Alec Seysses, insieme alla moglie di Jérémy Diana, enologa americana. La tenuta, certificata in agricoltura biologica, si estende su circa 15 ettari sui migliori terroir della Côte de Nuits e in particolare a Morey-Saint-Denis. I vini di questa azienda hanno un ottimo potenziale di invecchiamento e sono caratterizzati da una grande complessità e delicatezza.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Clos Saint-Denis
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Dujac (Domaine)
Annata : 2009
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 1 ettaro
Produzione : 3000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :