Château l' Enclos 1999
12.5%
2.25L
Intensità
Un vino dalle note speziate, invecchiato in barrique. Il frutto di una grande maestria nell’arte della vinificazione.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Château l' Enclos 1999
La cuvée
I vini invecchiano per 14 mesi in barrique, rinnovate ogni anno per il 40%. L’Enclos, caratterizzato da un bel colore rubino profondo, dà il meglio di sé dopo qualche anno, sviluppando note aromatiche di frutti neri (more). Questo vino, ricco e seducente, presenta al palato un bouquet complesso e piacevolmente speziato.
Informazioni sulla tenuta: Château l'Enclos
Dal 2007, l'Enclos è di proprietà di Steve e Denise Adams. L’uomo d'affari americano e sua moglie sono appassionati della denominazione Pomerol. Il loro obiettivo è quello di restituire tutta la potenza e l'eleganza di questo terroir attraverso i loro vini. Steve Adams ha investito nell’infrastruttura produttiva e ha in progetto una ristrutturazione del vigneto. Il terroir de l'Enclos è di tipo siliceo-ghiaioso, con un sottosuolo che contiene la famosa "crasse de fer" (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro) tipica dei grandi Pomerol. I vigneti sono composti in prevalenza da merlot (79%) e completati da cabernet franc (19%) e malbec (2%), con vigne che possiedono un'età media di 36 anni.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommento : 3 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Pomerol
Proprietario : GFA du Château L'Enclos
Annata : 1999
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 9 ettari
Produzione : 52800 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico