Arbois Poulsard M Jacques Puffeney 2014
12.5%
0.75L
Intensità
Nato da uno dei terroir preferiti di Jacques Puffeney, questo Poulsard riflette appieno l’amore del viticoltore e mette d’accordo tutti gli appassionati.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Arbois Poulsard M Jacques Puffeney 2014
La cuvée
Il nome M di questa cuvée deriva dalla sua località d’origine, situata nei pressi di Montigny-lès-Arsures, uno dei villaggi più amati da Jacques Puffeney. Il viticoltore ha messo tutta la sua anima in questo vino, che rivela un eccezionale bouquet aromatico dalle note di frutti rossi e neri e spezie dolci. I tannini setosi danno struttura all’insieme, garantendo un buon potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Jacques Puffeney
Nel 1960 Jacques Puffeney fonda la sua tenuta, che si estende per 6 ettari suddivisi in circa 12 parcelle. Qui, coltiva con grande cura vitigni di poulsard, pinot noir, trousseau, chardonnay e savagnin. Nel 2014, questo viticoltore soprannominato il “Puff” va in pensione e cede così una parte dell’attività (4,25 ettari) al Marquis d’Angerville (Volnay, Borgogna), conservando per sé e il nipote la restante parte della tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Jura
Denominazione : Arbois
Proprietario : Jacques Puffeney
Annata : 2014
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 14°
Superficie : 5 ettari
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico