Chemins de Reims Chartogne-Taillet 2017
12.5%
2.25L
Intensità
Uno champagne al 100% chardonnay che vi stupirà per l’armonia e la sua meravigliosa palette aromatica. Ideale per l’aperitivo!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Chemins de Reims Chartogne-Taillet 2017
La cuvée
Questa cuvée è prodotta da uve chardonnay vinificate nelle vasche di cemento ovoidali Nomblot, che permettono al vino di essere costantemente in movimento. Al naso, Chemin de Reims rivela una grande armonia e note cremose, di burro e di vaniglia. Al palato offre un attacco rotondo e generoso, che vira verso una gradevole mineralità esprimendo al contempo una grande intensità.
Informazioni sulla tenuta: Chartogne-Taillet
La famiglia Taillet ha le sue radici in Champagne da molte generazioni. Il vigneto si trova a Merfy a otto chilometri da Reims, sul massiccio di Saint-Thierry, nella "piccola" Montagne de Reims. Dal 2006 Alexandre Chartogne ha preso il posto dei genitori e in pochi anni è riuscito a migliorare progressivamente la maison, grazie a un orientamento verso le pratiche della biodinamica, al lavoro in vigna con il cavallo per evitare di compattare il terreno, a un'attenzione specifica alle singole parcelle e all’impianto di viti a piede franco… In cantina, Alexandre utilizza botti di rovere, acciaio inox, anfora e cemento. Il risultato: champagne realizzati con cura e talento, radicati nel loro terroir. Una tenuta che continua a migliorare, da seguire molto da vicino!
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommento : 3 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Champagne
Denominazione : Champagne
Proprietario : Chartogne-Taillet
Annata : 2017
Colore : bianco frizzante
Temperatura di servizio : 9°
Superficie : 11 ettari
Intensità del vino : basso dosaggio
Aroma dominante : frutti bianchi
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo
Anno dégorgement : 2021