Arbois Poulsard Jacques Puffeney 1993
12.5%
0.75L
Intensità
Un Poulsard che rispecchia la fama della tenuta: croccante e dall'equilibrio perfetto.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Arbois Poulsard Jacques Puffeney 1993
La cuvée
Rinomata per il frutto croccante e il perfetto equilibrio dei suoi Poulsard, la tenuta Jacques Puffeney propone un vino dal colore rubino chiaro, che annuncia un delicato bouquet aromatico caratterizzato da note di ciliegia e cenni animali. Al palato esprime un piacevolmente equilibrio tra la dolcezza del frutto e l'acidità tipica del suo terroir, che gli conferisce persistenza e freschezza.
Informazioni sulla tenuta: Jacques Puffeney
Nel 1960 Jacques Puffeney fonda la sua tenuta, che si estende per 6 ettari suddivisi in circa 12 parcelle. Qui, coltiva con grande cura vitigni di poulsard, pinot noir, trousseau, chardonnay e savagnin. Nel 2014, questo viticoltore soprannominato il “Puff” va in pensione e cede così una parte dell’attività (4,25 ettari) al Marquis d’Angerville (Volnay, Borgogna), conservando per sé e il nipote la restante parte della tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 2,5cmCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Capsula in ceraProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Jura
Denominazione : Arbois
Proprietario : Jacques Puffeney
Annata : 1993
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 14°
Superficie : 5 ettari
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico