René Lalou Mumm 1979
12.5%
0.75L
Intensità
La cuvée è nata in onore dell'illustre direttore della Maison René Lalou, ed è uno champagne generoso ed equilibrato, che combina freschezza e intensità.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
René Lalou Mumm 1979
La cuvée
Mumm ha creato una cuvée prestigiosa in onore del suo illustre dirigente, René Lalou, responsabile della fama di Mumm in tutto il mondo. La cuvée René Lalou è uno champagne millesimato. Al naso, rivela aromi di frutta fresca e secca, ma anche leggere note di vaniglia e miele. L'attacco al palato è fresco per poi cedere il posto ad una materia ricca e ad un finale piacevole.
Informazioni sulla tenuta: Mumm
Fondato nel 1827 da commercianti tedeschi, Mumm ha avuto diversi proprietari; negli anni '80 era il secondo marchio di Champagne. Fin dall'inizio, ha puntato sull'esportazione ed è stato un pioniere nell'arte di adattare le sue cuvée ai gusti dei diversi paesi. All'inizio degli anni ‘90 la maison è stata rilevata dal gruppo Seagram prima di passare ad Allied Domecq nel 2000. Oggi appartiene al gruppo Pernod-Ricard e ha ritrovato una buona regolarità nella produzione con cuvée limpide, morbide e caratterizzate da uno stile facile e piacevolmente immediato. Come simbolo di questa rinascita, è stata appena lanciata una nuova cuvée prestigiosa, a lungo attesa, che rende omaggio allo chef de cave René Lalou. Oggi la Maison possiede i mezzi necessari e sicuramente l'ambizione di riconquistare la sua posizione.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Champagne
Denominazione : Champagne
Proprietario : Mumm
Annata : 1979
Colore : bianco frizzante
Temperatura di servizio : 8°
Intensità del vino : dosaggio classico
Aroma dominante : frutti bianchi
Occasione di degustazione : vino gastronomico