![product image 0](https://media.idealwine.com/0a/32/a5d4ecb49aeddde1dc7dd60a7721.jpg)
![product thumbnail 0](https://media.idealwine.com/cache/product_variant_medium/0a/32/a5d4ecb49aeddde1dc7dd60a7721.jpg)
Origin'elle Brut Françoise Bedel et Fils
12.5%
0.75L
Intensità
![logo for noteBettaneAndDesseauve note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteBettaneAndDesseauve.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteRVF note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRVF.jpg&w=256&q=75)
Presentazione del lotto
Origin'elle Brut Françoise Bedel et Fils
La cuvée
La cuvée Origin’elle Brut è un assemblaggio di più annate e di vari vitigni provenienti dai diversi terroir della tenuta, costituiti da limo, argilla, marne e calcare. È uno champagne particolarmente rappresentativo dello stile puro e delicato di Françoise Bedel, vinificato in vasche smaltate e in barrique di rovere e invecchiato per quattro anni sur lattes. Emana aromi di frutta secca, agrumi e mandorle tostate e al palato è morbido, fresco, vinoso e intenso, con delicate note di noce.
Informazioni sulla tenuta: Françoise Bedel et Fils
La tenuta Françoise Bedel et Fils è un'azienda di famiglia situata a Crouttes-sur-Marne, un villaggio nella Vallée de la Marne, a poche centinaia di metri dalle ultime terre del Bacino Parigino. Nel 1979 Françoise Bedel ha rilevato una parte della tenuta, precedentemente appartenuta a Fernand e Marie-Louise Bedel, la prima generazione a gestire l’azienda. Suo figlio Vincent l'ha raggiunta nel 2003. La tenuta comprende 8,40 ettari di vigne distribuite su entrambi i lati della Marna in diversi comuni: Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne e Villiers-Saint-Denis. Il vitigno dominante è il pinot meunier (78%), seguito dallo chardonnay (13%) e dal pinot noir (9%). La tenuta è certificata biodinamica dal 1998. Le uve sono raccolte a perfetta maturità e i vini invecchiano per un minimo di 36 mesi in cantina. François Bedel propone vini Extra-Brut da molto tempo e produce vini di grande purezza e stile, spesso con note di ossidazione molto sottili e una bella vinosità. Ancora relativamente sconosciuta al grande pubblico, questa tenuta è un punto di riferimento tra gli amanti più esigenti dello champagne.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Champagne
Denominazione : Champagne
Proprietario : Françoise Bedel et Fils
Colore : bianco frizzante
Temperatura di servizio : 10°
Intensità del vino : basso dosaggio
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Anno dégorgement : 2021