Allemagne Brut Kaseler Paulinsberg Weingut Erben von Beulwitz 1986
12%
1.5L
Intensità
Delle cuvée sofisticate e minerali, ancora poco conosciute dagli intenditori. Eppure la possibilità di degustarli sia da giovani che dopo qualche anno di invecchiamento sorprenderebbe molti!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Allemagne Brut Kaseler Paulinsberg Weingut Erben von Beulwitz 1986
La cuvée
I vini bianchi tedeschi sono composti principalmente da riesling, la varietà più diffusa nel paese. Queste cuvée hanno la particolarità di essere vivaci, energiche, schiette e poco marcate dalle note terpeniche che spesso si riscontrano nei riesling francesi. I Riesling tedeschi sono caratterizzati da una notevole mineralità, note agrumate e pietrose e un palato deciso ma al tempo stesso delicato. Per quanto riguarda gli spumanti, il riesling offre una grande profondità, mineralità e tensione, pur mantenendo una buona struttura. Nonostante siano poco conosciuti, questi vini sono particolarmente pregiati e possono essere degustati giovani o dopo un lungo periodo di invecchiamento, che rende i loro aromi e la loro struttura più complessi. Tuttavia, quasi tutti possono essere bevuti in gioventù.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 magnum
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta molto rovinata, 1 Etichetta strappata, 1 Capsula rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 12 %
Regione : Germania - Germania
Denominazione : Allemagne
Annata : 1986
Colore : bianco frizzante
Temperatura di servizio : 10°
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo