Chapelle-Chambertin Grand Cru Maison Bouchard 1972
13%
0.75L
Intensità
Frutti rossi e neri, note di ciliegia nera, cioccolato amaro, liquirizia e tartufo: un bouquet ricco e intenso per questo Chapelle-Chambertin Grand Cru.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Chapelle-Chambertin Grand Cru Maison Bouchard 1972
La cuvée
Nelle vicinanze delle AOC Chambertin e Chambertin-Clos-de-Bèze troviamo i cru di Chapelle-Chambertin. I vini prodotti qui hanno le stesse caratteristiche di robustezza, potenza e pienezza delle due denominazioni, con una nota di liquirizia che li contraddistingue. Chapelle-Chambertin copre poco più di 5 ettari e prende il suo nome dalla cappella fatta costruire nel 1155 dai monaci dell’abbazia di Bèze, non lontano dal Clos de Bèze, rasato al suolo durante la Rivoluzione. La denominazione, classificata Grand Cru, produce unicamente vino rosso. Questo vino, ideale da bere giovane o dopo 15 anni di invecchiamento, è caratterizzato da aromi di frutti rossi e neri e da note di ciliegia nera, cioccolato amaro, liquirizia e tartufo.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 5cmCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chapelle-Chambertin
Classificazione : Grand Cru
Annata : 1972
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 5 ettari
Produzione : 204 ettolitri
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico