Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 2017
11.5%
1.5L
Intensità
Carattere morbido e volume caratterizzano questo vino, che sarà quindi perfetto in abbinamento con carni tenere o con dei gratin.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 2017
La cuvée
Il Clos Sainte-Catherine sprigiona aromi equilibrati e sviluppati. Al palato predominano il carattere morbido e il volume.
Informazioni sulla tenuta: Domaine des Baumard
Situato a Rochefort-sur-Loire, il Domaine des Baumard si trova nel cuore della Valle della Loira. Gli avi di Florent Baumard si stabilirono nella regione fin dal 1634. Il viticoltore, che cura di persona la sua tenuta, insiste sull'importanza del lavoro in vigna, come momento essenziale per la realizzazione dei suoi vini. I terreni vengono lavorati e i filari sono inerbiti.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommento : 2 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 11.5 %
Regione : Valle della Loira
Denominazione : Coteaux du Layon
Proprietario : Baumard (Domaine des)
Annata : 2017
Colore : bianco dolce
Temperatura di servizio : 6°
Superficie : 37 ettari
Intensità del vino : vino dolce
Aroma dominante : frutta candita
Occasione di degustazione : vino gastronomico