Israël Judean Hills Cabernet Sauvignon Bustan 1995
12.5%
0.75L
Intensità
La viticoltura israeliana ha conosciuto una rapida ascesa negli ultimi anni grazie a eccellenti vini realizzati con diversi vitigni da viticoltori pieni di passione.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Israël Judean Hills Cabernet Sauvignon Bustan 1995
La cuvée
La coltivazione della vite in Israele ha una storia complessa: presente già nell’antichità, come menzionato nella Bibbia, viene completamente abbandonata dopo la conquista musulmana della regione nel VII secolo d.C. Sono i viticoltori europei, tra cui il barone Edmond de Rothschild, a promuovere di nuovo la viticoltura in Israele.
Oggi i vigneti sono concentrati in cinque regioni: Galilea, Giudea, Samson, Haifa e Alture del Golan. Sono presenti circa 250 tenute, anche se l’80% della produzione è in mano a cinque grandi produttori. Sono coltivati principalmente vitigni mediterranei che si adattano bene al caldo, come syrah, grenache e carignan, ma troviamo anche varietà bordolesi come cabernet sauvignon, merlot e petit verdot.
La maggior parte dei vini è kosher ed è esportata in tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 Leggermente bassoCommenti : 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta appena leggibileProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Israele - Israele
Denominazione : Israël
Annata : 1995
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino gastronomico