Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot Humbert (Domaine) 2002
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot Humbert (Domaine) 2002
La cuvée
Questo Premier Cru Poissenots presenta un colore rubino intenso e sprigiona un bouquet caratterizzato da note di frutti a bacca scura, cuoio e sottobosco. Al palato, è ampio e molto profondo, con cenni di liquirizia e di frutti a bacca nera. Il finale persistente suggerisce un buon potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Humbert
Frédéric Humbert e suo fratello Emmanuel sono a capo della tenuta dal 1989. La famiglia conta diversi viticoltori, i loro cugini, per esempio, sono i Dugat. Questa tenuta di 7 ettari è situata su parcelle che si trovano in una posizione ideale nel villaggio di Gevrey: Villages, Premier Cru e un appezzamento di Charmes-Chambertin. I fratelli Humbert hanno optato per un'estrazione leggermente più sostenuta rispetto ai loro vicini. Perciò i vini della tenuta si rivelano leggermente più scuri e molto intensi al palato. I rossi invecchiano da 16 a 18 mesi e in generale hanno un ottimo potenziale di invecchiamento. Negli ultimi anni la gamma è diventata sempre più definita e tutte le annate dimostrano una qualità eccellente.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Gevrey-Chambertin
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Humbert (Domaine)
Annata : 2002
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico