![product image 0](https://media.idealwine.com/00-migrated-variant-photos/B3238314_183.jpg)
![product thumbnail 0](https://media.idealwine.com/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B3238314_183.jpg)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques Duroché (Domaine) 2007
13%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques Duroché (Domaine) 2007
Informazioni sulla tenuta: Duroché
Gestito dalla stessa famiglia da cinque generazioni, il Domaine Duroché ha realizzato i primi imbottigliamenti nel 1933. Oggi, le sue vigne si estendono su più di 8 ettari in alcune meravigliose denominazioni della Côte de Nuits tra cui Gevrey-Chambert, Gevrey-Chambertin 1er e Grand Cru e Chambertin Clos de Bèze. Per i viticoltori della famiglia è ovvio che per produrre un buon vino sia necessaria una buona materia prima. Il loro obiettivo è ottenere uve di altissima qualità e se ne assicurano arando il terreno, praticando l'inerbimento naturale e abolendo l’uso di prodotti fitosanitari. Il lavoro in cantina mantiene lo stesso spirito: le estrazioni sono moderate, l’invecchiamento dura tra i 13 e i 15 mesi e i vini vengono imbottigliati senza filtrazione. Apprezziamo questi vini perché possono essere degustati fin da subito, per apprezzarne gli aromi fruttati, o dopo un breve invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 NormaleProvenienza : privato
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Gevrey-Chambertin
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Duroché (Domaine)
Annata : 2007
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 8.5 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo
Commenti: :