Moulin à Vent 1987(rouge)
Moulin à Vent
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A propos de la cuvée
Le "Roi du Beaujolais" tire son nom d'un antique moulin à vent planté sur une colline de Romanèche-Thorins. Il doit ses qualités exceptionnelles de puissance à un sous-sol granitique rose, riche en bioxyde de manganèse. Disposant d'une robe rubis foncé, développant un fruité intense d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits mûrs, le Moulin-à-Vent dispose d'une charpente impressionnante lui permettant d'affronter le temps sans aucun problème.
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Beaujolais
Couleur : rouge
Encépagement : Gamay
Accords mets-vins : : Lapin à la moutarde, Chateaubriand sauce béarnaise, Coq au vin
Appellation : Moulin à Vent
Température de service : 15°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Cote actuelle du millésime 1987
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