La Tour Saint Bonnet qui a donné son nom au château existe bel et bien. C'est elle que l'on voit figurer sur l'étiquette. Cru bourgeois du Médoc, le merlot occupe une place de choix dans l'encépagement du vignoble avec un peu de cabernet sauvignon et de merlot

La Tour Saint-Bonnet signe un médoc classique avec une majorité de merlot. C'est un vin gourmand, suave et fin que l'on peut déguster sur le fruit. Le nez exhale des arômes de fruits rouges (fraise, cerise) et de fruits noirs (mûre, cassis) ainsi que du réglisse. Le palais est équilibré, rond et plaisant.