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Château Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Laville Haut-Brion tient son nom de l'une de ses toutes premières propriétaires, Marie Laville, veuve du conseiller référendaire de Queyrac, qui en fait l'acquisition en 1611. De nombreuses familles se sont ensuite succédé à la tête du domaine, mais c'est de nouveau une femme, la Duchesse de Mouchy, qui préside actuellement aux destinées de ce cru qui figure au panthéon des grands Bordeaux blancs. C'est cependant à un homme, Frédéric Woltner, que l'on doit l'identification d'un terroir véritablement exceptionnel pour la production de vin blanc. En effet, propriétaire au début du siècle de la Mission Haut-Brion, il y produit, à partir du millésime 1927, une petite quantité de vin issu d'un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc. En 1931, il rachète le vignoble de Laville, qui produit déjà un vin blanc sous l'étiquette Clos Laville, ainsi qu'un peu de vin rouge (le Domaine Saint-Sauveur). Soucieux de tirer le meilleur parti de ce terroir argileux, aux graves peu profondes, il replante les vignes et commercialise dès 1931 son vin sous l'étiquette « Château Laville Terroir du Haut-Brion », qui deviendra en 1934 « Château Laville Haut-Brion ». La reconnaissance ne se fait pas attendre : le domaine figure dans le classement des Graves dès sa première édition, en 1953. En 1983, la famille Dillon, propriétaire du Château Haut Brion, rachète aux héritiers Woltner les châteaux La Mission Haut-Brion et Laville Haut-Brion. Depuis lors, les raisins, issus de vignes de plus de soixante ans d'âge sont vinifiés par l'équipe de Jean-Bernard Delmas, et, depuis 2003, par son fils Jean-Philippe. Ils vieillissent ensuite pendant neuf à douze mois en barriques de chêne, dont la moitié est renouvelée chaque année. A compter du millésime 2009, renouant avec leurs origines, les vins sont commercialisés sous l'étiquette Château La Mission Haut Brion blanc (une page spécifique lui est dédiée sur iDealwine).

A propos de la cuvée

Les vins, d'une exceptionnelle longévité, développent avec le temps des arômes de miel, de cire et d'épices, magnifiés par l'élevage en fûts de chêne, et une texture superbement riche et crémeuse.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Château Laville Haut-Brion

Couleur : blanc

Production : 8500 bouteilles

Encépagement : Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Accords mets-vins : : Filets de sole Garcia, Homard à la nage, Langoustine grillée

Appellation : Pessac-Léognan

Classement : Cru classé de graves

Propriétaire : Domaines Clarence Dillon

Superficie : 3.57 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves 1973
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1973
83
Historique des adjudications Château Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves 1973
16/11/201659
11/12/200825
26/11/200865

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