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Corton-Charlemagne Grand Cru Charles Noëllat 2011(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
106
Corton-Charlemagne Grand Cru Charles Noëllat
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Charles Noëllat disposait de parcelles idéalement située à Vosne, notamment sur le grand cru Richebourg. Le domaine a été racheté en 1988 par Lalou Bize-Leroy pour constituer le futur domaine Leroy. Aujourd'hui, les quelques bouteilles restantes s'arrachent parmi les collectionneurs.

A propos de la cuvée

Le corton-charlemagne grand cru de Charles Noëllat est un vin cultivé sur les pentes caillouteuses à proximité d’Aloxe-Corton. Ce vin est le fruit d'un sol argilo-calcaire unique et d'une exposition optimale pour le chardonnay. Les vendanges manuelles et sélectives assurent la qualité des raisins, qui sont ensuite soumis à une vinification traditionnelle avec une macération à froid suivie d'un élevage en fûts de chêne pendant environ 12 à 18 mois.
Le résultat est un jus d'une grande finesse, aux arômes subtils de fruits blancs confits, d’agrumes, de pomme, et de fleurs blanches, rehaussés par une élégante minéralité. Des notes de poivre blanc frais, de brioche et d’amandes sont également présentes sur ce vin complexe. Sa structure élancée et sa complexité en font un nectar de garde qui s'épanouira avec le temps en bouteille. Cet élixir s’accordera idéalement avec des mets à base de crustacés, de fruits de mer et de viande blanche.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Charles Noëllat

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Filet de turbot cuit à la vapeur, Quenelles de brochet, Poulet rôti aux herbes

Appellation : Corton-Charlemagne

Classement : Grand cru

Propriétaire : Charles Noëllat

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Corton-Charlemagne Grand Cru Charles Noëllat 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
106
106
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
106
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Corton-Charlemagne Grand Cru Charles Noëllat 2011
21/06/2024106

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