Situé au sud de la côte de Beaune, à Santenay, le domaine familial se transmet de père en fils depuis 1679. René Lequin, accompagné de sa femme Josette Colin, fille d’’une famille de vignerons à Chassagne-Montrachet, dirigea l’’exploitation qui a ainsi pris son nom en 1976. C’’est aujourd’’hui leur fils François qui cultive avec soin les neuf hectares de vignes de chardonnay et de pinot noir, établis sur les plus beaux terroirs de la région. Les vignes de chardonnay sont taillées en guyot simple tandis que celle de pinot noir sont taillées en en cordon de royat, permettant ainsi de limiter les rendements et de garantir des raisins concentrés et parfumés. Le couple est convaincu que le respect du savoir-faire traditionnel concilié à l’’avancée des nouvelles technologies est primordial pour l’’élaboration de grands vins. Conscients des enjeux environnementaux actuels, ils démarrent une conversion en agriculture biologique en 2009.

Ce bâtard-montrachet provient de deux parcelles situées dans la partie nord-ouest du cru. Les rangées de vignes s'étendent du nord au sud le long de la frontière entre Le Montrachet à l'ouest et Les Criots au sud. Ce terroir se caractérise par un sol d'argile et de calcaire, offrant un équilibre parfait pour le chardonnay utilisé dans la cuvée. Les vignes bénéficient d'une orientation sud-ouest, optimisant l'exposition au soleil et favorisant la maturation des raisins.
Les vendanges sont réalisées manuellement, garantissant la qualité des fruits récoltés. La vinification est effectuée en fûts neutres, avec seulement 10 % de fûts neufs, préservant ainsi les caractéristiques naturelles du terroir. L'élevage se déroule pendant 12 mois en fût neutre, suivi de trois mois en cuves inox pour affiner les arômes. Le résultat est un nectar qui se démarque par sa linéarité et sa complexité. Les arômes de poire, de litchi et de jasmin se marient harmonieusement à une longueur en bouche captivante.