Chargement

Cornas Robert Michel
Les informations
A propos du domaine

Situé à Cornas, à quelques mètres du domaine d'Alain Voge, Robert Michel exploite le domaine familial depuis de nombreuses décennies. Incarnant la 4ème génération de vigneron, il débute sa carrière au milieu des années 70, et, après de nombreuses années de vente de son vin au négoce, il signe son premier millésime en 2006. Robert Michel est réputé pour avoir valorisé les terroirs de Cornas et pour avoir fermement défendu les traditions de vinifications. A savoir, de procéder à des vendanges manuelles, des fermentations avec les levures indigènes et des élevages dans un ou plusieurs vins. Aujourd'hui, son domaine s'étale sur 5 hectares et s'enorgueillie de posséder la superbe parcelle La Genyale en coteau, exposé sud avec des sols de granit et de gneiss. Ses vins s'inscrivent donc la tradition de Cornas.

A propos de la cuvée

Le cornas du domaine Robert Michel est issu de quatre hectares de vignes situées sur des sols granitiques typiques de l’appellation dans la vallée du Rhône. Les vignes, cultivées sur des pentes abruptes, bénéficient d'une exposition optimale au soleil. Les vendanges sont réalisées manuellement pour préserver l'intégrité des grappes de syrah, unique cépage de cette cuvée. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves ouvertes et des remontages réguliers pour extraire la couleur et les tanins. Le jus est ensuite élevé en fûts de chêne, souvent anciens, pendant 18 à 24 mois, ce qui lui permet de développer une complexité aromatique tout en conservant son caractère fruité et épicé.
Les arômes de cette cuvée sont intenses et puissants, offrant des notes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, d'épices telles que le poivre noir, et des touches de réglisse et de cuir. En bouche, le nectar est structuré et puissant, avec des tanins fermes, une belle acidité et une longue finale. Il vieillit magnifiquement, développant des arômes plus complexes de truffe, de sous-bois et de gibier avec le temps. Cet élixir s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des gibiers et des plats mijotés, ainsi que des fromages affinés.

Consulter les cotes du domaine Robert Michel
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : Robert Michel

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : Gigot d'agneau rôti, Côte de bœuf grillée, Confit de canard

Appellation : Cornas

Propriétaire : Robert Michel

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Cornas Robert Michel 1983
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1983
150
150
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
150
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Cornas Robert Michel 1983
28/11/2024150

Vous possédez un vin identique ?