Les informations
René Barbier est un vigneron originaire du Vaucluse et qui s'est formé en Bourgogne et à Bordeaux notamment (dont Petrus). Il a fondé son domaine, le Clos Mogador, en 1989 à Gratallops. Il a clairement participé à la reconnaissance mondiale de cette région, qui constitue aujourd'hui l'un des vignobles les plus prestigieux d'Espagne. Il a parallèlement hissé son domaine parmi les plus réputés du pays.
Les vieilles vignes de grenache, âgées de 100 ans, grimpent en Catalogne, au cœur du paysage viticole espagnol. Les bienfaits de l’agriculture biologique et de la biodynamie permettent aux vignes de s’épanouir pleinement grâce à des sols argilos-calcaire riches en nutriments. Les raisins sont récoltés entièrement à la main avant d’être finement triés pour ne garder que les plus belles baies. Les vinifications peu interventionnistes sont clôturées par un élevage en fûts de chêne français pendant environ 15 mois avant que le vin ne soit mis en bouteilles.
La robe rouge rubis dévoile un bouquet expressif marqué par des parfums intenses de framboise et de cassis, accompagnés de notes d’agrumes et d’une pointe épicée. La bouche fine et structurée révèle de subtils arômes floraux de rose et de fleur d’oranger s’équilibrant parfaitement avec une belle minéralisé, amenant vers une finale fraîche et savoureuse. C’est une cuvée qui offre un grand potentiel de garde.
Région : Espagne - Catalogne
Domaine : Clos Mogador
Couleur : rouge
Appellation : Priorat DOCa
Propriétaire : René Barbier
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes