Angelo Gaja est sans doute l'une des plus grandes figures du vin italien. Né en 1940, il reprend en 1961 le domaine familial créé en 1859 sur les collines Langhe, dans la région du Piémont. Il est aujourd'hui à la tête d'environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Gaja a largement contribué au rayonnement international des grands vins piémontais, notamment des Barbaresco et des Barolo, en se démarquant par de nouvelles techniques de vinification et surtout d'élevage, jugées révolutionnaires pour l'époque car en rupture avec les pratiques alors en vigueur dans la région : choix des meilleures parcelles, réduction des rendements, élevage en fûts de chêne neufs français au lieu de foudres de chêne yougoslaves. Ses meilleures parcelles de Barbaresco produisent aujourd'hui certains des plus grands vins d'Italie (Sori Tildin, Sori San Lorenzo et Costa Russi). Il fut également le premier à planter du cabernet sauvignon, du chardonnay ainsi que du sauvignon blanc à la place du nebbiolo, contre l'avis de ses pairs.

Figure que l’on ne présente plus aux amateurs de grands vins italiens, Angelo Gaja est un vigneron fascinant qui a donné son nom à ce domaine qui déploie ses vignes sur une centaine d’hectares aujourd’hui. Avec le temps, cet homme a littéralement révolutionné le vignoble Piémontais, et particulièrement celui de Barolo et de Barbaresco (deux appellations prestigieuses) et contribué à sa renommée internationale.
La propriété est adepte des vinifications parcellaires, son choix est donc minutieux comme nous le prouve cette cuvée de Barolo Conteisa. Cette dernière est réalisée à partir de nebbiolo, cépage noble de la région, dont les rendements sont ici réduits afin de n’offrir que la quintessence du raisin et du terroir. En cave, le vin mature très longuement dans des fûts de chênes neufs et dans des grands contenants tels que les foudres de chêne yougoslave. Taillé pour la garde, le vin présente une robe rouge rubis peu intense de laquelle s’échappe un bouquet complexe marqué par des notes de fruits rouges, de cerise à l’eau-de-vie, de rose séchée, de tabac et d’épices douces. Si le corps est puissant, les tanins sont d’une grande finesse, animés par une acidité noble naturelle qui offre verticalité, potentiel de garde et persistance au vin.