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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Leroy SA 2012(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
501
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Leroy SA
Les informations
A propos du domaine

La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.

A propos de la cuvée

Cultivé au cœur de la Côte de Beaune, ce chardonnay est cultivé sur un sol principalement argilo-calcaire qui contribue à sa renommée de champion des vins blancs. Les vignes, âgées de 45 à 50 ans et implantées autour du village de Chassagne-Montrachet, bénéficient d’une exposition favorable et d’une altitude idéale. Elles sont soigneusement entretenues sur les principes de la biodynamie, sans aucun intrant chimique. La récolte se fait manuellement et la fermentation a lieu dans des cuves en inox pendant dix jours.
Ce breuvage soyeux séduit par ses arômes de fruits blancs délicats, où la poire et la pomme rencontrent la vanille, créant une expérience sensorielle d'une rare finesse. En bouche, une texture soyeuse et une belle minéralité évoluent vers une finale persistante, laissant une empreinte inoubliable.
A table, ce vin de garde accompagnera toutes sortes de viandes, avec une certaine préférence pour les volailles et gibiers à plume. Un poulet de Bresse rôti aux herbes de Provence sera d’une harmonie parfaite.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Leroy SA

Couleur : blanc

Production : 120000

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Tarte fine aux poireaux et saumon, Poulet de Bresse rôti aux herbes de Provence, Tarte Tatin à la vanille

Appellation : Chassagne-Montrachet

Classement : 1er cru

Propriétaire : Leroy SA

Superficie : 22 hectares

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Leroy SA 2012
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2012
501
501
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
501
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Leroy SA 2012
03/04/2024501
04/02/2023590

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