L'histoire du domaine Naudin Ferrand remonte jusqu'au début du 20ème siècle lorsqu'en 1922 Claire Deroye passionnée par le vin convainquit son marie Henri Naudin d'acheter quelques vignes dans la région bourguignonne et l'histoire du domaine fut lancée. Cette passion pour le vin se passa de génération en génération jusqu'en 1994 lorsque Claire Naudin reprit l'exploitation familiale. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 22 hectares principales en appellation régionales Hautes Côtes et respecte les principes de l'agriculture raisonnée.
Le domaine familial bourguignon est principalement présent sur les vignobles des Hautes Côtes, dans les appellations régionales Hautes-Côtes de Beaune et Hautes-Côtes de Nuits. Situé à Magny-les-Villiers, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. . Y sont cultivés les cépages chardonnay pour les vins blancs ainsi que le pinot noir pour les vins rouges. Du gamay et de l'aligoté sont aussi des cépages cultivés sur le domaine. Une grande partie des vins (80%) sont classés en appellations régionales comme les Hautes Côtes.
Au fil des années, Claire Naudin a réussi à imposer son style : sa ligne de mire est une viticulture durable avec un interventionnisme minimal. Après plusieurs essais, la viticultrice a renoncé aux traitements systématiques de la vigne et à la technologie au chai.
Selon Claire Naudin, la viticulture est d'abord quelque chose que l'on vit où il ne faut pas avoir peur d'expérimenter comme avec la biodynamie par exemple. Une belle philosophie qui lui permet aujourd'hui de réaliser des cuvées élégantes, pures avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation des terroirs de Bourgogne.

Cépage incontournable bourguignon, les vignes de pinot noir, grimpant sur des sols légèrement en pente, jouissent d’une exposition plein est. La cuvée est le fruit du parfait assemblage d’un tiers de vignes de 110 ans, complété par des vignes de pinot noir de 60 ans. Afin de préserver les fruits, la récolte et le tri du pinot noir sont réalisés entièrement à la main. Au chai, l'encuvage des raisins est accompli en grappes entières, sans aucun ajout de sulfite. La fermentation alcoolique, durant dix jours, se lance après cinq jours de fermentation intracellulaire avant que les vins ne soient élevés sur lies. Après une filtration et un léger ajout de sulfite, le vin rouge est enfin mis en bouteilles.
La robe grenat dévoile un nez marqué par d’importants parfums de fleurs accompagnés par des notes de sous-bois. En bouche, les parfums gourmands de fruits rouges s’équilibrent parfaitement avec des tannins soyeux. La finale est longue et savoureuse.