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Château Desmirail 3ème Grand Cru Classé
Les informations
A propos du domaine

Le château Desmirail ne date pas d'hier. Lieu phare de la viticulture médocaine, c'est en 1742 que l'histoire de la propriété prend forme avec Jean-Baptiste Desmirail et son épouse Marguerite Rauzan du Ribail. Au milieu du XIXe siècle, le château est acquis par Monsieur Sipière, alors propriétaire du célèbre château Margaux. Il portera Desmirail au rang de troisième Grand Cru Classé 1855. La propriété est déjà plantée majoritairement de cabernet-sauvignon et de merlot, mais on y trouve aussi quelques plants de petit verdot. À la veille dans la Seconde Guerre mondiale, la propriété connaît trois propriétaires différents, Robert de Mendelssohn (neveu du célèbre compositeur allemand) ; Martial Michel, gantier français originaire du Nord ; puis la société du Château Palmer.
C'est en 1980 que le Château Desmirail fait la rencontre de Lucien Lurton, déjà détenteur de dix propriétés, dont six Crus Classés. Héritier du domaine, l'un de ses 10 fils, Denis Lurton apporte encore aujourd'hui tout le soin nécessaire à la pérennité du château Desmirail.
Avec une viticulture raisonnée et un terroir exceptionnel, le château Desmirail est l'une des propriétés les plus authentiques de la région bordelaise.

A propos de la cuvée

Le château Desmirail est issu du terroir exceptionnel de Margaux, constitué d'un mélange de cailloux et de sable. Les raisins sont strictement sélectionnés par le domaine pour ne garder que ceux de très haute qualité dans ce grand vin. L'assemblage, qui varie selon les millésimes, est composé à dominance de cabernet sauvignon, complété de merlot (ce dernier cépage est vraiment la marque de fabrique du domaine). Lors des derniers millésimes, les équipes ont fait le choix d'ajouter du cabernet-franc à l'assemblage, qui sera de plus en plus présent dans les prochaines années. Ce vin est élevé 18 mois, dont 12 en fûts de chêne neuf (environ 50 %).
À la dégustation, des saveurs fruitées sont révélées, ainsi que des arômes de fruits noirs et de réglisse. Avec son bel équilibre, son élégance et sa grande finesse, c'est l'une des bouteilles les plus appréciées de l'appellation Margaux. Il se mariera parfaitement avec de l'agneau, du foie de veau ou un joli lièvre à la royale. Un vin d'exception pour des mets qui le sont tout autant.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Château Desmirail

Couleur : rouge

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Accords mets-vins : : Aubergines farcies à l agneau et menthe, Noix de veau braisée, Lapin à la royale

Appellation : Margaux

Classement : 3ème grand cru classé

Propriétaire : Lucien Lurton

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château Desmirail 3ème Grand Cru Classé 2000
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Cote actuelle du millésime 2000
50
39
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
51
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Château Desmirail 3ème Grand Cru Classé 2000
17/10/202448
17/10/202450
21/03/202439
21/03/202450
17/01/202451
14/04/202243
19/08/202143
19/08/202139
27/06/201941
31/05/201834

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